Supermercados investem em suplementos e alimentos saudáveis

 Publicado às 21h58 | Fonte: Agência A+

Quem passeia hoje pelos corredores dos supermercados encontra muito mais do que arroz, feijão e os produtos comuns da cesta básica. As gôndolas se transformaram em um reflexo das mudanças de hábitos dos brasileiros, cada vez mais atentos à saúde, ao bem-estar e à praticidade. De olho nesses consumidores, redes de supermercados têm apostado em linhas premium, suplementos e alimentos saudáveis para atender a um consumidor cada vez mais exigente.

Em um supermercado de uma grande rede, no Recreio dos Bandeirantes (RJ), essa tendência está ainda mais evidente. Além da linha completa de produtos saudáveis já tradicional nas lojas, a unidade ampliou a oferta de suplementos premium como Nutrata, Dux e Ultracoffe, da Plant Power, além de barras de proteína líderes do mercado, como Nutrata e Bold.

— No Recreio, nós temos toda a linha de saudáveis que trabalhamos na rede. Agora, para acompanhar a procura e atender esse consumidor mais atento e exigente, apostamos também em suplementos e produtos premium que vêm crescendo em popularidade. Conseguimos trabalhar essas linhas com preços competitivos, e isso é um grande diferencial — destaca Marcelo Leite, responsável pelo setor de compras desses itens no Supermercados Mundial.

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Mercado em expansão

Os números confirmam essa tendência. Segundo pesquisa da Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais), 61% dos brasileiros afirmam ter buscado melhorar sua alimentação nos últimos anos. Entre consumidores de 41 a 50 anos, o índice sobe para 67%.

Já dados da Euromonitor indicam que o mercado global de alimentos saudáveis deve ultrapassar US$ 1 trilhão até 2026. No Brasil, o segmento movimenta R$ 15 bilhões anuais, superando o ritmo de crescimento do mercado convencional. Dentro dessa onda, alimentos proteicos deixaram de ser exclusividade do público fitness e passaram a integrar o cardápio de diferentes perfis — um setor que já movimenta R$ 2,1 bilhões no país, com previsão de chegar a R$ 3,1 bilhões até 2028.

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Do fitness ao dia a dia

Além de suplementos, cresce também o consumo de orgânicos, bebidas funcionais e snacks práticos. São produtos que unem conveniência, sabor e saúde, e que hoje estão acessíveis não só em lojas especializadas, mas também nas grandes redes de supermercados, com preços, muitas vezes, mais atraentes.

— O consumidor quer encontrar em um só lugar tudo o que precisa, dos produtos do dia a dia a opções mais sofisticadas ou voltadas para quem segue uma rotina mais saudável. E é exatamente essa experiência que oferecemos nas nossas lojas. E adianto: teremos ainda mais novidades em breve — reforça Marcelo Leite.

Com isso, grandes supermercados têm assumido um novo papel: não apenas o de abastecer a despensa, mas também o de apoiar escolhas mais conscientes, alinhadas a um estilo de vida que valoriza saúde, longevidade e bem-estar.